WIP: sacar trix y agregar prosemirror (closes #70)

TODO:

• Eliminar Trix
• Cambiar a ProseMirror
• Generar la subida de imágenes y archivos a @rails/activestorage basandose en @rails/actiontext y el ejemplo de upload
• toolbar
• Agregar descripción a la imagen con formato markdown ![descripcion](url_de_imagen_obtenida_de_activestorage)
• Los documentos (audio, video, archivos) deberían tener una descripción también. Serían links en md: [descripcion](url_de_imagen...) aunque el plan luego es escribir un plugin que convierta audio y video a <audio> y <video> y probablemente pdfs a un <iframe> asi que podriamos pensar un lenguaje de marcado simil markdown pero especifico de sutty? @fauno hay que actualizar esto con lo que decidiste
• analizar y ver como podemos ver que les usuaries importen archivos y cosas de Word
• Activar el plugin de tablas
• analizar que otros plugins estaría bueno habilitar