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!meta title="PANC - Plantas Alimentícias Não-Convencionais"
- Plantas Ruderais, ruderis, entulho: se desenvolvem com freq. Em ambientes hab por humanos, colonizadoras de áreas degradadas. PANC x Ruderal (há intersecção)
- Dormência de semente: revolver um vaso pode reativá-la.
- 30 mil comestíveis de 300 mil espécie total, mas 90% do rango mundial vem de 20 espécies
- Preferir nome científico
- Status legal da coleta urbana? "Melhoria" da limpeza. Como defender?
- PANCS amargas!
- Roda PANC!
Espécies
- Ora pro nobis: fonte de proteínas.
- Grumixama, cereja do rio grande
- Serralha, dente de leão, beldroega, major gomes
- Caruru família quinoa amaranto
- Taioba:
- Fica esperto mermao: folha sai do meio do talo
- Formato de Orelhinha, nervura ao redor da folha
Estaca, estaquia
- Um palmo com um corte na transversal em cada extremidade: aumento contato raíz e escoamento do topo
- Tirar folhas, deixando poucas pra reduzir a evapotranspiração e reduzir gasto energético.
- Plantar na direção correta.
- Enterrar ao menos duas gemas.
Referências
- Fitoalimurgia, Otaviano Tozetti
- PANC, Projeto PANC, Valdely Kinupp
- História da agricultura no mundo, marcel mazoyer e lawrence roudart
- Livro do knuppi e do lorenzi
- Instituto plantarum
- Como diferenciar serralha e dente-de-leão.
- [Cartilha Guia Prático de PANC Plantas Alimenticias Nao Convencionais](http://institutokairos.net/wp content/uploads/2017/08/Cartilha Guia Pr%C3%A1tico de PANC Plantas Alimenticias Nao Convencionais.pdf).
Pesquisas futuras:
- C2 ou C3?
- Venenosas?
- Doenças?
- Contaminação?
- Aplicativo botânico para identificação de plantas
- Musgo?