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panc.mdwn 1.41 KiB
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    [[!meta title="PANC - Plantas Alimentícias Não-Convencionais"]]
    
    * Plantas Ruderais, ruderis, entulho: se desenvolvem com freq. Em ambientes hab por humanos, colonizadoras de áreas degradadas. PANC x Ruderal (há intersecção)
    * Dormência de semente: revolver um vaso pode reativá-la.
    * 30 mil comestíveis de 300 mil espécie total, mas 90% do rango mundial vem de 20 espécies
    * Preferir nome científico
    * Status legal da coleta urbana? "Melhoria" da limpeza. Como defender?
    * PANCS amargas!
    * Roda PANC!
    
    ## Espécies
    
    * Ora pro nobis: fonte de proteínas.
    * Grumixama, cereja do rio grande
    * Serralha, dente de leão, beldroega, major gomes
    * Caruru família quinoa amaranto
    * Taioba:
      * Fica esperto mermao: folha sai do meio do talo
      * Formato de Orelhinha, nervura ao redor da folha
    
    ## Estaca, estaquia
    
    * Um palmo com um corte na transversal em cada extremidade: aumento contato raíz e escoamento do topo
    * Tirar folhas, deixando poucas pra reduzir a evapotranspiração e reduzir gasto energético.
    * Plantar na direção correta.
    * Enterrar ao menos duas gemas.
    
    ## Referências
    
    * Fitoalimurgia, Otaviano Tozetti
    * PANC, Projeto PANC, Valdely Kinupp
    * História da agricultura no mundo, marcel mazoyer e lawrence roudart
    * Livro do knuppi e do lorenzi
    * Instituto plantarum
    
    ## Pesquisas futuras:
    
    * C2 ou C3?
    * Venenosas?
    * Doenças?
    * Contaminação?
    * Aplicativo botânico para identificação de plantas
    * Musgo?